Ab Hof Verkauf wird erweitet
Wir erweitern für Sie unseren Ab Hof Verkauf auf jeden Samstag von 13.00 - 16.00 Uhr. Bitten um Terminaviso unter der Telefonnummer 00436503903972. Dann können SIe bei uns Wein kaufen, verkosten und abholen.
Neu: Wenn die Temperaturen es zu lassen, bieten wir Outdoor Verkostungen an.
Ausserhalb unserer Öffnungszeiten erreichen sie mich persönlich unter der Telefonnummer 00436503903972.
Unten dem Motto "Ich schütze dich - Du schütz mich", bitte die FFP2 Maske nicht vergessen. Nützen Sie ihre Gratis Teststation und verbringen sie genussvolle Zeit im Weingut beim Einkaufen.
Ganz einfach Online bestellen
Das Weinpaket für die Grillsaison, die Trockenbeerenauslese und den Spargelwein finden, oder einen Rendezvous zum Home Dinner kredenzen.
Der Wein zum Spargel
Frisch gestochener Spargel ist immer ein willkommener Frühlingsgruß. Die zarten Aromen des Spargels wecken Assoziationen mit dem erfrischenden Duft junger Weißweine. Wer „Spargelwein" sagt, denkt an duftige, leichte und spritzige Frühlingsweine des neuen Jahrgangs, und schon ist er auf der falschen Fährte, da in vielen Fällen körperreiche Weine den optimalen Partner für das Junge Gemüse darstellen. Das ideale Zusammenspiel von Weinen mit verschiedenen Spargelrezepten ist ungleich komplexer. Die eingehendere Beschäftigung mit diesem Thema ist jedoch allemal lohnend, denn das Vergnügen beim gemeinsamen Genuss von Spargel und Wein lässt sich dadurch erheblich steigern.
SPARGELCREMESUPPE
Die spargelcremesuppe ist eines der häufigsten und beliebtesten Spargel-Gerichte überhaupt.