Grüner Veltliner Rainthal² • Geburt eines Weingartens
Über Fünfzig Jahre alte Rebstöcke mussten weiche um neues Leben im Weingarten zubringen. In 3 Jahre können wir die erste Trauben kosten. Wir freuen uns darauf!
Hagel - Unwetter - mit großen Folgen
Es war ein Albtraum als es 2.00 Uhr Früh zu Hagel begann. Bis zu 3 cm große Hagelkörner richteten große Schäden in den Weingärten und Ackerflächen unserer Region an.
DER WEIN ZUM SPARGEL "GRÜNER VELTLINER RAIFEL 2014"
Frisch gestochener Spargel ist immer ein willkommener Frühlingsgruß. Die zarten Spargelwein Aromen des Spargels wecken Assoziationen mit dem erfrischenden Duft jungerWeißweine. Wer "Spargelwein" sagt, denkt an duftige, leichte und spritzige Frühlingsweine...
Die Spargelcremesuppe ist eines der häufigsten und beliebtesten Spargel-Gerichte überhaupt. Obwohl man zur Suppe generell selten Wein empfiehlt, kann das etwa im Rahmen eines Spargelmenüs – durchaus interessante Harmonien ergeben. Weinempfehlung: Grüner Veltliner Raifel 2014!!
Rezept für Spargelcremsuppe
Lössfrühling am Wagram
Heuer findet zum zweiten Mal
der „Lössfrühling" in der Region Wagram statt! Vom 12. April bis 30. Mai
2015. bieten Gasthäuser, Weingüter und Ausflugsziele ein spannendes Programm
für Genießer und Entdecker. Den Schlüssel zum Erleben der vielfältigen Angebote
bildet die „Wagramer Schatzkarte", mit der Wein-, Genuss-, Kultur- und
Naturliebhaber zu jenen Zielen finden, die ihrer persönlichen Vorliebe am
besten entsprechen.
Jeden Samstag von 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr und 13,00 Uhr bis 17.00 Uhr.
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