Roter Traubensaft
Direktsaft aus roten Trauben. Der volle Geschmack kommt allein aus den reifen Beeren.
Traubensaft zur Vorbeugung von Herzleiden.
MADISON - Die gesundheitsfördernden Wirkstoffe des Weines lassen sich auch nützen, wenn man abstinent bleiben will. Auch im Traubensaft sind jene antioxidativ wirkenden Flavonoide in großer Zahl enthalten, die dem Wein seine gesundheitsfördernde Wirkung verleihen, berichtet CNN-Health. Eine Studie der US-amerikanischen University of Wisconsin Medical School in Madison zeigte etwa, dass ein Glas Traubensaft pro Tag die Oxidation des "bösen" LDL-Cholesterins deutlich verringert und auch die Beschaffenheit der Arterienwände positiv verändert. Traubensaft kann auch das Risiko herabsetzen, dass sich Blutklümpchen bilden, die Herzinfarkte auslösen können.